Đối với ẩm thực Nam Bộ, me được sử dụng khá rộng rãi mang đến vị chua ngon đầy kích thích. Với cốt me nguyên chất nhà Mikiri, các chị em nội trợ có thể chế biến món ăn dễ dàng hơn bao giờ hết.Vị chua trong ẩm thực Việt là một phần giúp món ăn thêm hài hòa, hấp dẫn. Tùy thuộc từng vùng miền mà người ta sẽ sử dụng các loại quả, trái, lá,..khác nhau để tạo độ chua ngon cho món ăn. Điển hình như me - loại quả quá đỗi quen thuộc với mọi lứa tuổi, có thể cảm nhận rõ nét nhất qua ẩm thực Nam Bộ, Trung Bộ. Nhưng để chế biến me, lại kas là phức tạp, nhất là trong cuộc sống đầy bận rộn như hiện nay. Vì

Me là loại quả có khá nhiều công dụng cũng như ích lợi cho sức khỏe, được đông đảo mọi người và mọi lứa tuổi yêu thích. Vậy nước cốt me là gì? Có gì khác so với quả me? Thật ra, nước cốt me có thể hiểu nôm na là phần thịt me tách hạt sau khi được nấu chín. Me từ lâu vốn dĩ đã gắn liền với cuộc sống của mọi người. Với những thức quà quen thuộc của tuổi thơ như mứt me, me ngào đường, me chua ngâm, me đá,...Ngày nay, khi cuộc sống ngày một hiện đại hơn, nước cốt me đã được ra đời như một giải pháp giúp công việc nội trợ thêm phần nhẹ nhàng, đơn giản.

Me là loại quả có khá nhiều công dụng cũng như ích lợi cho sức khỏe, được đông đảo mọi người và mọi lứa tuổi yêu thích. Cốt me hay nước cốt me đều được chiết xuất hoặc chắt lọc từ các quả me chín cây để lấy phần thịt me. Nhằm giúp công việc bếp núc của các chị em nội trợ thêm phần dễ dàng và đơn giản hơn, Mikiri đã cho ra mắt các dòng gia vị được chế biến sẵn. Và cốt me Mikiri chính là một trong số đó. Tuy thời gian xuất hiện trên thị trường không tính là quá dài nhưng lại rất được mọi người yêu mến. Bởi được làm từ các trái me chín cây tự nhiên. Sau đó, được đun sôi, tách bỏ phần hạt và lọc

Me từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mọi người với những tán lá sum suê che bóng mát hay vị chua thanh trong những món ăn đầy dân dã. Không biết tự khi nào, nước cốt me lại là một loại gia vị bình dân được nhà nhà người người yêu mến. Cốt me Mikiri được làm từ những trái me tươi ngon chín cây tự nhiên đã qua sàng lọc kỹ càng. Sau đó, được đun sôi, tách bỏ phần hạt và lọc lấy phần cốt. Vì thế, mà cốt me có hàm lượng khá cao lên đến 75% với màu nâu đặc trưng cùng vị chua thanh của me. Hoàn toàn sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, không sử dụng phẩm màu, không có hương nh

Me là loại quả nhiệt đới nên được trồng khá phổ biến tại Việt Nam. Bên cạnh công dụng che bóng mát, quả me còn được sử dụng để chế biến các món ăn vặt, ăn chơi hay đồ uống.

Đối với ẩm thực Việt, vị chua là vị không thể thiếu, giúp món ăn thêm phần ài hòa, hấp dẫn. Tùy theo ừng vùng miền mà người ta sẽ sử dụng các loại quả, trái, lá,..để tạo nên độ chua ngon cho món ăn. Trong số đó, me được ưa chuộng hơn cả bởi vị chua thanh tự nhiên cùng các công dụng tốt cho sức khỏe.

Cốt me Mikiri được làm chủ yếu từ những trái me chín cây tự nhiên. Sau đó, được đem đi đun sôi, tách bỏ phần hạt và lọc lấy phần cốt bằng các công nghệ hiện đại, dây chuyền tiên tiến với tiêu chuẩn đầu ra nghiêm ngặt. Đặc biệt, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay hương nhân tạo, đảm bảo hương vị chua ngon tự nhiên.

CỐT ME MIKIRI - HƯƠNG VỊ NGUYÊN CHẤT, TỰ NHIÊN

Cốt me Mikiri - Cốt me nguyên chất. Cốt me Mikiri được làm chủ yếu từ những trái me tươi chín cây tự nhiên, đã qua chọn lọc kỹ càng. Được đun sôi, tách hạt bởi các dây chuyền hiện đại  theo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, hoàn toàn không sử dụng các chất phụ gia như hương nhân tạo, phẩm màu,...vừa an toàn lại

Cốt me Mikiri - Vị chua thanh tự nhiên cho món ăn

Me được trồng khá nhiều tại Việt Nam, ngoài tác dụng lấy bóng râm thì me còn là thức ăn chơi, loại thức uống khá quen thuộc với mọi người. Bên cạnh đó, me còn là loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt với vị chua thanh tự nhiên, góp phần tạo độ chua ngon cho món ăn.

CỐT ME MIKIRI - BÍ QUYẾT CHO MÓN ĂN CHUA NGON, ĐẬM ĐÀ

Me được trồng khá nhiều tại Việt Nam để lấy bóng mát, bên cạnh đó còn là một loại gia vị của ẩm thực Việt và là một vị thuốc trong y học cổ truyền.

CỐT ME MIKIRI - VỊ CHUA THANH TỰ NHIÊN CHO MÓN ĂN