Với xấp bánh tráng Mikiri chỉ cần mở và cuốn lập tức, là loại bánh tráng gạo mỏng nên khi cuốn bánh tiếp xúc với các nguyên liệu sẽ trở nên dẻo, không dính và bỡ nên rất tiện lợi và hợp vệ sinh với mọi người.