Khi nhắc đến nền tinh hoa văn hóa ẩm thực của Việt Nam thì hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến bánh mì, phở đầu tiên. Tuy nhiên, vẫn còn nét văn hóa ẩm thực cũng không kém phần hấp dẫn và nổi tiếng mà ít được thực khách biết đến chính là bánh tráng.